Partage

Chez Blazing Cooker, nous considérons

la cuisine comme un plaisir de partage

Apprendre

Petit à petit

nos cours vont eveillés votre palais

Raffinement

Des conseils de pros

de la découpe au dressage

Méthodes pour cuisiner comme un chef

Choix des produits

Des astuces pour selectionner les légumes et les fruits de votre marché préféré

Préparation

La patience, de bons ustensiles et des ingrédients suffisent pour une préparation réussie

Cuisson

Aprendre à maitriser la cuisson s'acquiert avec la pratique et l'expérience

Recettes & Traditions

service Houmous libanais

Houmous libanais

Les secrets du véritable houmous enfin dévoilé, une purée de pois chiche à la texure maitrisé

service Boeuf à la française

Boeuf à la française

La cuisson parfaite pour une couleur parfaite. Assaisonement au vin rouge, thym et feuille de laurier

service Jardinière à l'épaule

Jardinière à l'épaule

Epaule à la moutarde grattinée au four et accompagnée de légumes sautés

service Mille-feuille au rhum

Mille-feuille au rhum

Une recette traditionnelle au rhum un mariage inattendu pour un résultat surprenant

"Des contenues complets, et une utilisation simplifié"

Aurélie L.

"Une vraie selection qualitative de vidéo, idéal pour les débutants comme moi"

Jean K.

"Je recommande ce site pour toutes ses astuces et techniques cullinaires"

Julien D.

Des Chefs qui partagent...

Danh L.

Cuisine Asiatique

La cuisine vietnamienne est le domaine dans lequel excelle Danh, sa maîtrise et son raffinement hors-normes lui permettent de créer de nouvelles recettes

Sophie B.

Cuisine Française

D'origine de Marseille, Sophie détient la "formule magique" des plats de sa régionSon restaurant est réputé pour ses bouillabaisses inoubliables

Rama O.

Cuisine Du monde

Un voyage en afrique à travers les plats épicés de Rama, pour tous les Amateurs de saveurs nouvelles et plats braisés pimentés

Des formules adaptées pour tous les niveaux

Blazing Cooker, le multimédia au service des futures chefs de cuisine !
Entrer dans un monde où vous pourrez façonner les goûts les senteurs et les couleurs
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